[Base] 인도네시아 수마트라 만델링G1

9,700원
구운 견과류, 다크초콜렛 , 흑설탕의 진한 단맛과 삼나무, 감초의 뉘앙스 미디엄-헤비 바디의 좋은 밸런스를 가지고 있습니다.
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인도네시아 수마트라 만델링G1

Indonesia Sumatra Mandelling G1

 

블렌드커피에서 허전함을 느끼시나요?

 블렌드커피의 빈자리를 채워드립니다. 

 

이 커피는 블렌드에 단 10% 만들어가도 

풍부한 단맛과 밸런스,  부드러운 무게감으로 블렌드를 풍성하게 채워주는 역할을 합니다.

 

구운 견과류, 다크초콜렛 , 흑설탕의 진한 단맛과 삼나무, 감초의 뉘앙스

미디엄-헤비 바디의 좋은 밸런스를 가지고 있습니다.

 

 


 

Technical information

지역 수마트라 북부지역

등급 G1

고도 1,800m~1,900m

수확 12월~3월

 

컵노트  Brown sugar, Roasted nut, Dark Chocolate, Cedar, Licorice, Well Balanced, Medium - Heavy body

 


 

 

 

KOFFEE ROUTE?

KOFFEEROUTE는 로스터에게 꼭 필요한 포지션의 커피를 큐레이션 하고, 제품 생산에 도움이 될 수 있는 실질적인 정보를 제공해 로스터의 의사결정에 도움이 될 수 있도록 지원합니다. 

 

 


 

 

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