페루 플로르 드 셀바#1(Washed)

Peru  Flor de Selva#1 (Washed)

Flor de Selva는 Peru Origin Coffee Lab이라는 조직을 통한 소싱 프로그램의 일부이며, 공동 생산자 블렌드 개념 중 하나입니다.  우리가 "플로랄(Floral)"이라고 부르는 페루커피 카테고리에 들어 맞습니다. 밝고 우아하며, 전형적인 꽃향, 약간의 베리, 그리고 핵과류의 산미가 있는 깨끗하고 복합적인 Washed 커피 입니다.

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Technical information

Region 산 이그나시오 San Ignazio

Sub-region 라 코이파 La Coipa– 페루 북부

Project 플로르 드 셀바 Flor de Selva

LOT #1

고도 1,600-2,100 meters above sea level

품종 Caturra, Catuai, Bourbon,Pache, Typica, Catimor

프로세싱  워시드 Washed

Cup Note

밝고 우아하며, 전형적인 꽃, 캐모마일,라임,

핵과류, 그린애플, 바닐라와 정향, 약간의 베리,

쥬시 & 클린

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